Es un gran verano en el Reino Unido, un momento para disfrutar de las temperaturas cálidas y relajarse con una barbacoa y una bebida fría. Sospecha que el nuevo acuerdo comercial entre Estados Unidos y Reino Unido no es un tema importante de conversación, y sin embargo, la comida, las bebidas y las políticas gubernamentales ahora se encuentran en un curso de colisión peligroso.

El CO2, ese gas integral pero perennemente pasado por alto que mantiene las carnes empaquetadas frescas y las cervezas que se esfuerzan entre una gran cantidad de otras aplicaciones, juega un papel clave como subproducto de etanol.

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