En sus siete años al frente del Ministerio de Agricultura, Luis Planas (Valencia, 73 años) ha afrontado múltiples desafíos: crisis comerciales, protestas de los agricultores en la callenegociaciones diplomáticas complejas… Pero nunca había lidiado con una amenaza que se suponía erradicada en España desde los noventa. Se trata de la peste porcina africana, un virus que no se transmite a los humanos, pero que es tremendamente letal para los animales, y que ha vuelto a aparecer entre los jabalíes que habitan el parque de Collserola (Barcelona).
