
Pero hay riesgos que conlleva. Dondequiera que el CO2 pueda estar presente en concentraciones más altas, es importante controlarlo y alertar a todas las personas que se encuentren en las proximidades, ya que la exposición individual por encima de ciertos niveles supone un peligro para la vida y la salud. Mientras que el aire exterior normal tiene una concentración media de CO2 de sólo el 0,04%, una vez que empieza a aumentar, el riesgo para la salud humana también aumenta. Incluso en una concentración del 0,4% es un peligro real, y en ambientes cerrados durante la fermentación en bodegas, por ejemplo, puede ser 20 o 30 veces mayor, y suponer un peligro extremo e inmediato.
La seguridad de CO2 es la misión principal de LogiCO2 International, con sede en Suecia y servicios a mercados de todo el mundo. Sus sistemas de seguridad de CO2 son útiles para una amplia gama de industrias, desde la hostelería hasta la agricultura en invernaderos, desde la elaboración de cerveza y las bodegas hasta las tiendas de comestibles y los barcos. Cada entorno es diferente y plantea riesgos particulares, y LogiCO2 tiene la experiencia y la tecnología para protegerse contra esos riesgos en todo momento.
Seguridad en España
Una de las recientes instalaciones de la empresa en España ilustra lo que está en juego y el papel crucial de la detección de CO2 para permitir que el personal realice su trabajo de forma segura y eficiente, sin preocuparse por el aire que respira.
En Alcolera de la Puebla, en la región de Toledo, en el centro de España, el negocio principal es la producción y procesamiento de mostos, vinos y alcoholes. Es una empresa que durante las horas punta (hasta 30 días al año normalmente) recibe mostos recién cosechados todos los días para su procesamiento y fermentación, y este proceso natural genera importantes concentraciones de CO2.

Quienes trabajan en el negocio comprenden bien que el CO2 tiene el potencial de ser un enemigo invisible. Es un gas que no se puede ver, oler ni sentir, pero que resulta peligroso cuando aumentan las concentraciones.
«Durante la fermentación la bodega se convierte en un ambiente de alto riesgo. Es fundamental extremar la precaución», afirma un miembro del equipo. «A veces, los niveles de CO2 pueden aumentar significativamente, por lo que es necesario un plan de seguridad. Una vez que utilizamos LogiCO2 para evaluar, encontramos altas concentraciones de CO2 en algunos espacios. Sabíamos que había que solucionarlo con un sistema LogiCO2 y con extractores».
Al incorporar LogiCO2, la empresa instaló una unidad central y dos sensores de CO2 en la instalación de fermentación, además de un par de grandes ventiladores de extracción.
La configuración significa que cuando esos detectores identifican un exceso de CO2, se activan alarmas tanto visuales como audibles, junto con los dos extractores que se encienden para eliminar el exceso de CO2 del espacio.

Es un sistema integral que ofrece justo lo que se necesita. Hay una pantalla externa que muestra los niveles de CO2 de ambos detectores, así como una aplicación móvil LogiCO2 que ofrece la misma información a todos los miembros del personal en cualquier dispositivo móvil. Todo esto significa que, a través de la conectividad Bluetooth, cualquier persona que trabaje en las instalaciones puede controlar continuamente los niveles de CO2 en tiempo real.
«Si se activa una alarma durante el mantenimiento de un tanque de almacenamiento, esa información se comparte para su registro y análisis adecuados. Contamos con una combinación de sensores fijos y portátiles para garantizar una cobertura y un conocimiento óptimos para todo el equipo de trabajo», dice un miembro del equipo.
Periódicamente, la empresa realiza ahora un simulacro de seguridad en espacios confinados. El ejercicio consiste en ingresar a una tina de fermentación para realizar operaciones de limpieza. Alcolera de la Puebla utiliza un sistema de trípode ‘ángel de la guarda’, arneses de seguridad y todo el EPI necesario para este tipo de situaciones, además de sensores de CO2 portátiles de LogiCO2.
“Aquí en la Alcoholera existe un procedimiento para trabajar en espacios reducidos”, dice uno de los directores. El CO2 presente se acumula en el fondo de las cubas, y el primer paso, antes de que alguien entre, es abrir y ventilar naturalmente el espacio. A esto le sigue la circulación de aire forzada.
«El siguiente paso es introducir un detector de CO2 LogiCO2. Disponemos de recipientes portátiles con el detector en su interior, que son extremadamente útiles. Se pueden lanzar al espacio para permitirnos probar el aire del interior de forma segura. Si no suena ninguna alarma, significa que el operador sabe que puede entrar de forma segura».
Para cada instalación, LogiCO2 o sus socios ayudan a los clientes a desarrollar un sistema a prueba de fallos para detectar niveles peligrosos de CO2 dondequiera que exista un riesgo. El resultado de cada proyecto es una configuración inteligente y confiable que permite a los equipos trabajar de forma segura y con absoluta tranquilidad.

El sistema LogiCO2 Mk9
El sistema LogiCO2 Mk9 es lo suficientemente versátil y flexible como para hacer que cualquier espacio sea seguro. Se puede ampliar fácilmente con más sensores (hasta 12 por unidad central), relés, Bluetooth y más.
Cuando se utilizan comunicadores LogiCO2, se puede instalar y monitorear en línea una cantidad ilimitada de sensores. Y todo es fácil y rápido de instalar, con conexiones plug-and-play y, cuando sea necesario, enlaces a extractores instalados para eliminar instantáneamente el CO2 cuando se superan los umbrales. El sistema tiene una larga vida útil y no requiere mantenimiento fuera de un simple control de funcionamiento anual, sin necesidad de calibración en la configuración. Realmente no podría ser más fácil.
El sistema LogiCO2 puede monitorear cuatro niveles de alarma, asegurando que no se excedan los últimos códigos de seguridad locales y nacionales relacionados con la exposición al CO2. Y cuando se utiliza nitrógeno, se puede agregar al sistema un detector de O2 LogiCO2 Mk9 para proteger al personal del nitrógeno que agota el oxígeno.
Tanto el sensor de CO2 como el de O2 cuentan con una función de autocalibración automática, garantizando unas mediciones correctas y seguras.
Más sobre LogiCO2
A través de un pensamiento innovador y creativo, LogiCO2 siempre está desarrollando nuevos productos basados en el conocimiento de la seguridad del dióxido de carbono y la tecnología de sensores inteligentes. Puede trabajar junto a los clientes en cada instalación.
Al capacitar y certificar a socios bien establecidos en todo el mundo, LogiCO2 puede brindar el mismo servicio al cliente en todos los lugares.

